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ÖFFNUNGSZEITEN DES SHOPS
Mo-Do 17-20:30 Uhr (am Wochenende nur telefonische Bestellung)
Restaurant derzeit geschlossen.
Speisekarte
Vorspeisen & Dips
Italienisches Steinofenbrot mit Frischkäse, Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola4,90 EUR
Italienisches Steinofenbrot mit Thunfischcreme mit Sardellen (baskische Anchovis „Nadin“) und Rucola4,90 EUR
Würzige Tomatenwürfel, Olivenöl, Maldon Meersalz, Basilikum und Knoblauch4,90 EUR
Italienisches Steinofenbrot mit Knoblauchdip und getrockneten Tomaten4,90 EUR
Italienisches Steinofenbrot mit einer Creme aus gerösteten Bio-Walnüssen, Frischkäse, Akazien-Honig und Olivenöl D.O.P.4,90 EUR
Frische Avocado, würzige Tomatenstücke, Knoblauch und Kräuter4,90 EUR
Italienisches Steinofenbrot mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, Meersalz, Basilikum und Knoblauch5,20 EUR
Hausgemachter Knoblauchdip mit unserem frischen Steinofenbrot4,90 EUR
Bowls & Salate
Frische Salate und Bowls mit dem gewissen Etwas ...
Kleiner, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit Paprika, Gurke, karamellisierten jungen Karotten, Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten5,50 EUR
Spezialität
Großer, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit gelber und roter Paprika, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten9,60 EUR
Frischer Rucola, Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.10,90 EUR
Frischer Mix aus Lollo Rosso und Rucola mit Kirschtomaten und in Weißwein gebratenem, frischen Lachs (Sashimi-Qualität) und Gambas, verfeinert mit frischem Thymian13,70 EUR
Spezialität
Ein Mix aus marktfrischem Blattsalat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet mit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gehackten Bio-Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Granatapfel-Melonen-Dressing11,90 EUR
Marktfrischer Mix aus Rucola, Radicchio, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und in einer Teriyaki-Sesammischung zart gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen. Hierzu empfehlen wir unser Orangen-Ingwer-Dressing12,90 EUR
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Marktfrischer Mix aus Rucola, Radicchio, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und in einer Teriyaki-Sesammischung zart gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen. Hierzu empfehlen wir unser Orangen-Ingwer-Dressing12,90 EUR
Mit Avocado, mariniertem Rotkohl, Regenbogen-Rettich, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Granatapfel und eingelegter Gurke an unserer Tahini-Erdnuss-Sauce, abgerundet mit geröstetem Sesam, Sprossen12,90 EUR
Mit Roter Bete, Beauregard-Süßkartoffel, Lollo Rosso, karamellisierten jungen Karotten, Edamame, Cranberries, eingelegter Gurke und Bio-Leinsamen an unserer Tahini-Kurkuma-Sauce (mit Erdnuss)11,90 EUR
Mit mariniertem rohem Lachs (Sashimi Qualität), Avocado, Edamame, Frühlingslauch, geröstetem Broccoli, frischem Babyspinat und Mango-Nuss-Wasabicreme13,90 EUR
Spezialität
Pasta & Ravioli
Alle unsere Pastasorten werden täglich frisch mit den besten Zutaten in eigener Manufaktur hergestellt! - Ohne Geschmacksverstärker
Mit unserem kaltgepressten Olivenöl Extra Vergine D.O.P., frischem Knoblauch und Peperoni8,70 EUR
Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Kirschtomaten und frischem Basilikum9,50 EUR
Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Kirschtomaten, Knoblauch, Peperoni und frischem Basilikum9,70 EUR
Zarte Rinderfiletstreifen vom deutschen Weiderind mit gebratenen Zucchini, Schalotten und Kirschtomaten, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch13,90 EUR
Parmesan-Trüffel-Creme abgerundet mit Trüffelöl, geräucherter Prosciutto von Mountain Meat (Bozen, Italien) und schwarzen Trüffel 14,90 EUR
Spezialität
Beauregard-Süßkartoffel, Feigen, San-Marzano-Tomaten aus Kampanien, Paprika und junger Blattspinat, verfeinert mit Chili und frischen Kreuzkümmelsamen, an unserer Tahini-Minz-Joghurtsauce (mit Erdnuss) 12,30 EUR
Spezialität
Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten und Zwiebeln, an unserer selbstgemachten Erdnusssauce12,50 EUR
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten und Zwiebeln, an unserer selbstgemachten Erdnusssauce12,50 EUR
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit frischem Basilikumpesto und Ricotta, in Salbeisauce geschwenkt und mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. bestreut12,40 EUR Ausverkauft
Mit San-Marzano-Tomaten, Gambas und Shrimps in einer leichten Weißweinsauce, verfeinert mit Knoblauch13,90 EUR
Unser Basilikumpesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl Extra Vergine und Grana Padano D.O.P., verfeinert mit Knoblauch10,30 EUR
Mit Babyspinat an unserer cremigen Gorgonzolasauce mit gerösteten Bio-Walnüssen und einem Hauch Knoblauch12,40 EUR
Hähnchenbrustfiletstreifen, frische Paprika und Champignons, gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch12,70 EUR
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Hähnchenbrustfiletstreifen, frische Paprika und Champignons, gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch12,70 EUR
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit gebratener, roter Paprika, Ziegenkäse, Feigen und Ricotta, verfeinert mit einer cremigen Gorgonzola–Walnusssauce und mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. bestreut12,90 EUR
Handgemachte Ravioli gefüllt mit einer Creme aus Trüffel, Parmesan, Ricotta und Trüffelkartoffeln. Serviert an einer cremigen Taleggio-Parmesan-Sauce, garniert mit frischem schwarzen Trüffel15,90 EUR
Frischer, gewürfelter Lachs (Sashimi-Qualität), gebraten mit knackigen Kirschtomaten, an unserer milden Chardonnay-Sauce, verfeinert mit frischem Basilikum und Zitronenmelisse13,90 EUR
Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, marktfrischem gegrilltem Gemüse aus Karotten, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten mit wildem Broccoli 11,30 EUR
Steinofen-Pizzen
Alle unsere Pizzen sind mit echter Mozzarella und unserem selbstgemachte Tomatensugo belegt.
HIER kannst Du alle unsere Pizzen auch mit zwei unterschiedlichen Hälften bestellen. Wähle einfach zwei halbe Pizzen deiner Wahl!11,10 EUR
Spezialität
Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum9,70 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.11,20 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln11,40 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, karamellisierte Bio-Walnüsse und marktfrischer gezupfter Babyspinat12,30 EUR
Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P. Nach dem Backen mit Scheiben vom Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola-Blättern belegt13,90 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Hähnchenbruststreifen und marktfrischer gezupfter Babyspinat mit hausgemachter Knoblauchcreme12,90 EUR
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Hähnchenbruststreifen und marktfrischer gezupfter Babyspinat mit hausgemachter Knoblauchcreme12,90 EUR
Mozzarella, Parmesan-Trüffel-Creme, Trüffelöl, schwarzem Trüffel und geräucherter Prosciutto von Mountain Meat (Bozen, Italien), abgerundet mit Spritzer vom Olivenöl D.O.P. und frischem Basilikum14,80 EUR
Spezialität
Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., San-Marzano-Tomaten (aus Kampanien), frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P. 12,90 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark12,70 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Shrimps, Crème fraîche und Rucola13,20 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken12,90 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami (mitgebacken), gekochter Metzger-Hinterschinken und Champignons12,70 EUR
Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und pikante Salami (mitgebacken)11,20 EUR
Tomatensugo, vegane Bio-Mozzarella und frischer Basilikum11,70 EUR
Spezialität
Tomatensugo, Mozzarella, Crème fraîche und gegrillter Sashimi-Lachs an einer leichten Teriyaki-Koriander-Marinade. Nach dem Backen mit einem Mix aus Tomate, Gurke, Schalotte, Paprika, Minze und Petersilie, an Olivenöl D.O.P. belegt13,90 EUR
Spezialität
Bambini (7-12 Jahre)
Bambini zwischen 7-12 Jahren bezahlen pro Gericht nur 4,20€! Bitte habt Verständnis, dass wir bei Online-Bestellungen keine kostenlosen Kindergerichte anbieten können. Die Kindergerichte sind nur mit je einem Erwachsenenessen kombinierbar und alleine nicht bestellbar.
Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Butter4,20 EUR
Hausgemachte Pasta mit original italienischem Mozzarella4,20 EUR
Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Knoblauch4,20 EUR
Hausgemachte Pasta mit unserem selbstgemachten Tomatensugo4,20 EUR
Hausgemachte Pasta mit frischen Karotten, Broccoli, Zucchini, Paprika und unserem selbstgemachten Tomatensugo4,20 EUR
Hausgemachte Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in selbstgemachter Tomaten-Currysauce4,20 EUR
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Hausgemachte Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in selbstgemachter Tomaten-Currysauce4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und Salami (mitgebacken)4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln4,20 EUR
Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.4,20 EUR
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu auf Schokoladensauce
*enthält geringe Mengen Alkohol5,90 EUR
Wein
Was wäre ein PURiNO-Essen ohne unseren Hauswein?
13,90 EUR
13,90 EUR
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